Der Allrounder unter den gusseisernen Brätern - bestens geeignet für Backofen, Herd, Induktion oder Backofen mit Grillfunktion. Der Gourmet-Profitopf ist ideal für Gerichte, die zuerst angebraten und anschließend im Backofen überbacken werden. Sogar als Pfanne ist er einsetzbar. Süßspeisen gelingen in ihm genauso gut wie Herzhaftes. Der gusseiserne Gourmet-Profitopf Signature zeichnet sich zudem durch eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine hervorragende Wärmespeicherung aus. Einmal erhitzt, bleibt der Topf lange heiß. Das Bratgut kann selbst bei schwacher Hitze und niedrigem Energieverbrauch aromaschonend gebraten werden. Der Topf aus Gusseisen kann auch sehr hoch erhitzt werden. Weitere Pluspunkte: Die spezielle Innenemaillierung sorgt dafür, dass beim Braten nur wenig Fett benötigt wird, scharfes Anbraten auch ohne Ankleben gelingt und die Reinigung erleichtert wird.