B114 ist das Vorbild für den Feinkost-Allesschneider aus lackiertem Aluminium mit Details aus Edelstahl und Chrom. Ausgestattet mit einem NFC-Etikett für ein Echtheitszertifikat und in Schwarz erhältlich, ist der manuelle Schwungradschneider B114 ideal für den intensiven Gebrauch und ermöglicht es Ihnen, dünne und gleichmäßige Scheiben zu erhalten, ohne das Produkt zu zerbröckeln, für professionelle Ergebnisse auch zu Hause. Mit diesem Hobel mit geblühtem Schwungrad und einer Klinge mit 319 mm Durchmesser können Sie Schinken und Wurstwaren schnell und einfach in Scheiben schneiden, indem Sie die Dicke anpassen. Dieser Allesschneider wird mit einem passenden Sockel aus Gusseisen geliefert.Ein raffiniertes Element, das die ganze Eleganz der historischen Aufschnittmaschine mit Schwungrad unterstreicht. Mit diesem Sockel für den Schwungradschneider B3, Tribute und B114 kann das jeweilige Modell dank eines raffinierten Elements aufgewertet werden.
 
Verstellbare Füße aus edelstahl in verschiedenen Konfigurationen
319 mm 100cr6 Messer aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil: Reduziert Abfall und sorgt für perfekte Scheiben
Schnelles Vor- und Rücklaufsystem für Schneidgutplatte kombiniert mit einem manuellen Millimeterknopf Reglerknopf für die schnittdicke für eine perfekte Produktpositionierung
Schleifvorrichtung, der in einem Betriebssystem mit einzelne Bewegung enthalten ist, um die Präzision des Schärfens zu erhöhen
Reglerknopf für die schnittdicke von 0 mm bis 1,5 mm
Restehalter mit erleichterter Kupplung für eine bessere Scheibenentfernung
NFC-TAG, das als Echtheitszertifikat in den Maschinenkörper eingegossen wurde
 
REINIGUNG & HYGIENE
Schneidgutplatte aus edelstahl mit abnehmbarem System für eine einfache Maschinenreinigung um Bewegungen während des Schneidens zu minimieren
Assistierter Produktpressenhalter aus edelstahl für eine vollständige Verriegelung des Produkts
Großer Raum für schnelle und einfache Reinigung und ein hinterer Raum zum Sammeln von verschwendetem Material
Schnelles System zum Entfernen von Scheibenabweiserblöcken für eine einfache Reinigung der Maschine
Abnehmbare platte aus edelstahl, spülmaschinenfest
 
SICHERHEIT
Sicherheitsring (messerschutz) mit Öffnungshebelsystem für beste Sicherheit
Der hintere Sicherheitsring (messerschutz) beste Sicherheit verriegelt
Ergonomische Bedienelemente in bequemer Position, um den Griff zu maximieren und den Aufwand für den Bediener zu minimieren