bayerischer Schweinebraten aus dem Merklinger
Schnappt euch euer Dirndl oder eure Lederhose und heizt den Ofen an, denn heute wird es bayerisch deftig! Mit saftigem Schweinefleisch,...
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Unsere Rezepte
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Fischpflanzerl mit Senf-Dill-Sauce
Ihr liebt Fisch, aber habt genug von gebratenem Filet, Räucherlachs auf Toast oder eingelegtem Hering, dann sind unsere Fischpflanzerl...
Lieblingspasta mit Linsen, Gorgonzola und Gin
Linsen sind langweilig? Nicht in dieser wirklich außergewöhnlichen Kombi mit Gorgonzola, Birne und Gin als Topping für Pasta! Das hat...
Zuckerfreies Bananen Brot
Wenn etwas während der Pandemie und während des Lockdowns gehyped wurde, dann war es wohl Bananabread – wir finden: zu Recht! Und auch...
indisches Chicken Tikka
Wir lieben ja die einfache Küche, die ohne großen Aufwand einen tollen Geschmack auf den Teller zaubert und am nächsten Tag aufgewärmt...
hausgemachte Ravioli
Ihr habt die Schwiegereltern zu Besuch, es regnet und nach der zehnten Runde Kniffel wisst ihr nicht mehr wohin mit euch? Dann holt die...
aromatisches Linsen-Dal
Die vielen verschiedenen exotischen Gewürze lassen unser Linsen-Dal zu einer echten Geschmacksexplosion werden. Der milde Geschmack roter...
winterlich gefüllte Champignons aus dem Ofen
Saftige weiche Champignons mit wundervollen Röstaroma und einer deftigen Füllung! Klingt das nicht unglaublich lecker? Da ist wirklich...
karibischer Reissalat
Lust auf einen Kurztrip in tropische Gefilde? Lasst euch von unserem Reissalat auf eine kulinarische Reise in die Karibik entführen und...
Crunchy Lachs in Tomatensauce
Mit unserem superleckeren Lachs in fruchtiger Tomatensauce bringt ihr einen Hauch von mediterraner Sterneküche in euer Zuhause. Hier...
flauschige Schokoladenknoten
Schokolade macht glücklich? Diese superflauschigen, oberleckeren Schokoladenknoten machen noch glücklicher und sind lauwarm aus dem Ofen...
Mariniertes Thunfischsteak mit buntem Gemüse
Steak ist immer eine gute Idee -aber damit es dem Grillmeister nicht zu langweilig wird, landet heute einmal kein Fleisch, sondern edler...
würziges Gulasch mit Kräuterspätzle
Dieses Gulasch macht satt und glücklich und geht immer. Ob als Silvestermenü mit der Familie oder einfach nur als deftiges Essen an...
schnelle Pasta mit Kräuterpesto
Ihr habt vor lauter Weihnachtsvorbereitungen einen Bärenhunger aber keine Zeit zu kochen? Dann versucht doch Mal unsere leckere Pasta mit...
flauschige Kürbis-Burgerbuns
Auch wenn Halloween bereits lange vorbei ist, so kommen wir doch nicht an den letzten Kürbissen der Saison vorbei. Von Kürbissuppe habt...
Himmlische Vanillekipferl
Wer liebt sie nicht diese echten Klassiker aus zartem Mürbteig mit dem Geschmack echter Bourbon-Vanille? Unsere Vanillekipferl sind...
Tinas bunte Gemüsebolognese
Mal ganz ehrlich - gibt es besseres Soulfood als Pasta? Wir sind überzeugt: Nein! Unsere vegetarische Version der beliebten Bolognese...
beste Butterplätzchen
Plätzchen sind Kindheitserinnerungen: kaum ein Gebäck schmeckt so sehr nach Zuckerguss um den Mund, dampfendem Kakao in der Hand und dem...
gefüllte Flankroll vom Merklinger
So ein Flank Steak macht schon mordsmäßig was her auf dem Grill - nicht ganz so majestätisch wie ein T-Bone-Steak, aber definitiv etwas...
hausgemachte Dampfnudeln mit Vanillesauce
Wir in Bayern müssen nicht bis zum Weihnachts- oder Christkindlmarkt oder gar bis zum nächsten Almhüttenwochenende warten bis wir wieder...
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