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Kaltgepresstes Rapsöl ist der Allrounder unter den Pflanzenölen. Es hat einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. Natives Rapsöl ist ideal zum Braten, Dünsten, Frittieren und Backen. Aber es schmeckt auch wunderbar zu Salaten. Der leicht nussige Geschmack dieses herrlich gelben Rapsöls aus Bayern gibt Ihren Speisen eine fein-würzige Note. Es wird aus den Samen von Raps (Brassica napus) gewonnen. Es ist eines der heute weltweit am meisten produzierten Pflanzenöle. Aber Achtung: Nicht das raffinierte Speiseöl wie man es weit verbreitet im Handel kennt (oder als Bestandteil vieler Margarinesorten) ist das wertvolle Speiseöl. Nur im Kaltpressverfahren wie es die Ölmühle Garting anwendet entwickelt der Allrounder seine positiven Eigenschaften: Es behält seine gelbe Farbe und seinen typisch rapsartigen, an Nuss erinnernden Geschmack. Und seine günstige Zusammensetzung an ungesättigten Fettsäuren. Die handwerkliche Kaltpressung macht das möglich.

Ölmühle Garting Rapsöl 0,25 l, KALTGEPRESST,NATIV UND FEIN-WÜRZIG

3,30 €Preis
  • Produktinfo:

    Artikel-Nr. : 11303

    Größe: 250 ml Flasche

    Geschlossen bei kühler und dunkler Lagerung ist Rapsöl 18 Monate haltbar

    Herkunft Saatgut: Aus eigenem Anbau bzw. aus der Region Schnaitsee, Oberbayern. Gentechnikfrei

    Erhitzbarkeit: 190°C

    Verwendung: Zum Braten, Kochen, Dünsten, Backen und für die kalte Küche

    Geschmack: Mild, angenehm aromatische Nussnote

    Ausgewogenes Fettsäuremuster, gutes Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3-Fettsäuren, reich an Vitamin E (23 mg/100g

     

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