Bayerische Klassiker

Beschreibung

Von reschem Laugengebäck bis zur zart schmelzenden Bayrisch Creme – in diesem Kochkurs zollen wir der bayerischen Küche genussvoll Tribut. Tradition trifft auf Raffinesse, wenn wir herzhafte Klassiker und festliche Schmankerl neu interpretieren. Freuen Sie sich auf Laugengebäck mit würzigem Speckaufstrich, flaumige Serviettenknödel mit Rahmschwammerl, saftiges Roastbeef mit aromatischen Rosmarinkartoffeln und als krönenden Abschluss eine himmlische Bayrisch Creme. Entdecken Sie echte Heimatküche mit Herz, Handwerk und Geschmack! 🥨🍖🍄 Menu: LAUGE - Laugengebäck mit Speckaufstrich und Obazda PILZ - Rahmschwammerl mit Serviettenknödel BEEF - Roastbeef mit Rosmarinkartoffeln CREME - Bayrisch Creme mit einer Portion Sommerfrische Tauchen Sie unter Anleitung von Ursula Funkenhauser, unserer Oberbayernexpertin in die klassische bayerische Küche ein. Max. 16 Teilnehmer Unsere Kochevents finden in unserer professionellen und stylischen Kochschule, direkt angeschlossen an unseren Store Am Rothbachl 1 in Kolbermoor statt – mit Parkplätzen direkt vor der Tür. Im Kursbeitrag inklusive sind (zusätzlich zum oben genannten Menü): hausgemachte Limonade, Wasser, ein Glas Vino zum Hauptgang sowie ein Espresso nach dem Essen und natürlich eine ausführliche Rezeptmappe. Bitte informieren Sie uns bereits bei Ihrer Anmeldung, ob Unverträglichkeiten oder Allergien vorliegen. 119€ inkl. einer Tavola-Schürze Sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht sein, behalten wir uns vor den Kurs zu verschieben bzw. abzusagen.