classic asia

Beschreibung

Von duftendem Zitronengras bis feurigem Chili – in diesem Kochkurs entführen wir Sie auf eine kulinarische Reise durch das klassische Asien. Knackige Kräuter, harmonische Gewürze und die perfekte Balance aus süß, sauer, salzig und scharf stehen im Mittelpunkt. Freuen Sie sich auf aromatische Sate-Spieße, einen erfrischenden Pomelo-Salat, cremiges Plaa Chu Chee und als krönenden Abschluss Mango Sticky Rice. Entdecken Sie authentische Rezepte und bringen Sie die faszinierenden Aromen Asiens direkt in Ihre Küche! 🍜🌿🥭 Menu: SATE SPIESE - Erdnuss / Palmzucker / Kokosmilch POMELO SALAT - Garnelen / Europagrass / Melisse KHAO SOI GAI - Curry / Huhn / Frittierte Nudeln MANGO STICKY RICE - Pandan / Salz / Sesam Tauchen Sie unter Anleitung von Domo unserem Star aus Fernost, leidenschaftlichem Koch mit viel Genusssinn, in die Welt der asiatischen Küche ein - dort wo sich Knackige Kräuter, harmonische Gewürze und die perfekte Balance aus süß, sauer, salzig und scharf im Mittelpunkt stehen. Max. 16 Teilnehmer Unsere Kochevents finden in unserer professionellen und stylischen Kochschule, direkt angeschlossen an unseren Store Am Rothbachl 1 in Kolbermoor statt – mit Parkplätzen direkt vor der Tür. Im Kursbeitrag inklusive sind (zusätzlich zum oben genannten Menü): hausgemachte Limonade, Wasser, ein Glas Vino zum Hauptgang sowie ein Espresso nach dem Essen und natürlich eine ausführliche Rezeptmappe. Bitte informieren Sie uns bereits bei Ihrer Anmeldung, ob Unverträglichkeiten oder Allergien vorliegen. 119€ inkl. einer Tavola-Schürze Sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht sein, behalten wir uns vor den Kurs zu verschieben bzw. abzusagen.