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Unsere Rezepte
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Toskanisches Schweinefilet
Was ihr für einen Kurzurlaub in der Toskana braucht? Frischen Basilikum, Tomaten und eine vollmundige Flasche Vino. Viele Gewürze?...


Sommerlicher Melonensalat
Wenn ihr wieder einmal prüfend und klopfend mit Kennerblick durch die Obst- und Gemüsetheke eures Supermarktes tigert und alle denken,...


Fruchtige Johannisbeermuffins
Wenn euch das Johannisbeergelee schon aus den Ohren raus kommt, weil Muttis Garten von den kleinen roten Beeren überschwemmt wird, dann...


Gefüllte Zucchini Blüten
Wer braucht Blumensträuße, wenn man Zucchiniblüten haben kann? Schüttelt nur den Kopf, aber habt ihr schon einmal diese filigranen,...


Selbstgemachte Falaffel mit Hummus
Mickey und Minnie Mouse, Batman und Robin oder Bonnie und Clyde - es gibt Pärchen, die sind quasi schicksalhaft vorbestimmt; und genau so...


Ravioli à la Nonna Gianna
Eine italienische Oma, so eine richtige Nonna zu haben, ist wohl der Traum eines jeden Pastaliebhabers! Wir haben so ein römisches...


Energiebowl mit Buchweizen und Obst
Pures Löffelglück voll Energie für einen aufregenden Tag, das ist Porridge! Doch Porridge kann noch viel mehr als altbackenen...


Der Holzfäller und sein Schnitzel
Würdet ihr unseren Jagdjund, die Baumschnüffelexpertin Donna fragen, was so ein echtes Holzfällerschnitzel ausmacht, wäre die Antwort...


Teresas Liebling: Mai Tai
Corona hatte letztendlich wesentlich mehr Auswirkungen als wir anfangs dachten, doch auch durchaus Positive: durch die konsequente Bar-...


Kaffee-Schokoladen-Mousse
Fluffig, cremig und einfach unwiderstehlich: Schokoladenmousse kommt einfach nie aus der Mode! Doch einen kleinen Kick könnt ihr und...


Bayerische Lasagne
Ihr glaubt wir hätten unsere bayerische Lasagne nicht gezaubert, wenn das Wetter immer noch so sommerlich heiß gewesen wäre? Weit...


Erdbeerkuchen mit Vanillecreme
Erdbeerkuchen macht einfach glücklich! Da kann es draußen noch so heiß, die Stimmung im Büro noch so mies oder die Lieblingsbadehose doch...


Italienische OnePot Pasta
OnePot - ein Topf oder ganz oldschool "Eintopf": hier ist der Name Programm, denn ein einziger Topf ist alles, was ihr für diesen cremig...


Mediterraner Wurstsalat
Die offizielle Biergartensaison ist endlich wieder eröffnet und lässt nicht nur Männerherzen höher schlagen. Sollte das Wetter euch...


Fruchtig schokoladige Müsliriegel
Wenn das Nachmittagstief wieder zuschlägt, ihr Heißhunger auf etwas Süßes habt oder voller Vorfreude eure Lunchbox für den nächsten...


Frühlingshafte Quiche mit Lachs und Lauch
Unsere französischen Nachbarn haben schon früh erkannt, dass Kuchen viel zu gut ist um ihn allein auf die süße Variante zu beschränken...


Hähnchengeschnetzeltes in cremiger Curry Sauce
Ganz egal ob ihr einen sonnigen Tag ganz verträumt in der Hängematte im Garten oder bei Dauerregen mit Wischmob und Staubwedel bewaffnet...


Beeriger Frozen Joghurt
Himmlisches Dessert in weniger als 5 Minuten? Kriegen wir hin! Na gut... wir lassen uns ein wenig von unserem Hochleistungsmixer, dem...


Sommerlich knusprige Granola Küchlein
An manchen Feiertagen wissen wir gerade zur Zeit gar nicht so recht, was wir eigentlich feiern sollen... Aber morgen, da lassen wir die...


Fruchtiger Selleriesalat
Noch vor einiger Zeit hätten wir mit Staudensellerie wohl eher wirbelnd Staub gewedelt, den Kopf in kreisenden Bewegungen massiert oder...
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