Dieses Gulasch macht satt und glücklich und geht immer. Ob als Silvestermenü mit der Familie oder einfach nur als deftiges Essen an...

Auch wenn Halloween bereits lange vorbei ist, so kommen wir doch nicht an den letzten Kürbissen der Saison vorbei. Von Kürbissuppe habt...

Mal ganz ehrlich - gibt es besseres Soulfood als Pasta? Wir sind überzeugt: Nein! Unsere vegetarische Version der beliebten Bolognese...

Wir in Bayern müssen nicht bis zum Weihnachts- oder Christkindlmarkt oder gar bis zum nächsten Almhüttenwochenende warten bis wir wieder...

Ein richtig gutes Chutney gehört neben allerlei Dips und Saucen schon lange zu einem bunten Grillabend. Doch wenn auch ein aromatisches...

Ihr habt Gäste und euer Essen soll richtig was her machen, aber ihr habt keine Lust dafür stundenlang in der Küche zu stehen? Dann ist...

Seit 1868 schon wird das Rezept dieser kultigen, amerikanischen Chilisauce gehütet wie die englischen Kronjuwelen - doch wir haben uns...

Erlebt die unendliche Waffelvielfalt: denn Waffel heißt nicht unbedingt gleich schneeweißer Puderzuckersturm auf dem Pulli, sondern...

Wer seinen Pfannkuchen nicht klassisch süß, sondern eher salzig mag, der steht vor der schier unendlichen Auswahl an köstlichen Rezepten....

Wer ist diese Hildegard von Schwabing? Ihr kennt nur Hildegard von Bingen?! Schwerer Fehler; denn unsere Hildegard aus Schwabing, der...

Beim Tomahawk Steak ist der Name Programm, denn es wurde ursprünglich nach dem Kriegsbeil der amerikanischen Ureinwohner benannt, dem es...

Es gibt in unserem kulinarischen Leben einige aha-Momente; Momente, in denen Du alles, was Du bisher gegessen hast in Frage stellst und...

Veggie Burger gibts ja viele, aber so richtig überzeugt hatte uns bis jetzt keiner - bis wir auf diese faszinierende Zusammenstellung aus...

Ihr habt noch nie Aprikosen gegrillt? Solltet ihr aber unbedingt - heiß vom Grillrost, prall von einer cremig würzigen Fetafüllung und...

Gäbe es ein Gebäck, das unsere Persönlichkeit widerspiegelt, dann wäre es wohl die italienische Focaccia: luftig und locker, mit zartem...

Wer schon einmal einen Urlaub in der Türkei verbringen durfte, der weiß, dass die türkische Küche weit mehr als den verbreiteten Döner zu...

Für all die heimlichen Trüffelschweine unter euch: hier habt ihr euren Meister gefunden! Allein der Duft, der von dieser herrlich...

Manche Gerichte kommen einfach nicht aus der Mode - egal ob als Dreijähriger, Teenie oder bereits im Rentenalter, Spätzle mit Sauce gehen...

Bayerisch-schwedische Landesfreundschaft, kulinarisches Crossover und letzten Endes einfach mega lecker - unsere Fleischpflanerl im...

Gamechanger gibt es nicht nur im Profisport, oh nein, auch beim Kochen haben einige weltverändernde Rezepte dieses Prädikat verdient. Und...