wilde Wildbolognese
Ganz schön wild und irrsinnig lecker - unser Wildes Nudelragout. 🦌🍲Wir haben es mit Wildschweinhack und Lardo zubereitet, ihr könnt...
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Unsere Rezepte
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knusprig flauschige Focaccia Muffins
Außen knusprig, innen herrlich flauschig und mit extra viel Geschmack - das sind unsere Focaccia Muffins mit Knoblauch und Rosmarin 🌿😋....
virales Pizza Sandwich
Pizzaaddicts aufgepasst! 🍕😍 Als absolute Pizza-Fans konnten wir natürlich nicht am viralen Pizzasandwich-Trend vorbeigehen!...
hausgemachte Gnocci mit Lieblingstomatensauce
Ein Teller voller Glück! Diese fluffigen, hausgemachten Gnocchi, kombiniert mit unserer unwiderstehlichen Lieblings-Tomatensauce, sind...
Pasta mit Lachs und Blattspinat
Eigentlich ist Pasta mit Lachs 🐟🍝 ja schon fast ein Klassiker der feinen italienischen Küche. Unser Rezept wird mit frischem...
Muscheln in mediterranem Tomatensud
Stellt euch vor, ihr sitzt an einem lauen Sommerabend an der Küste des Mittelmeers. Der Duft von frischen Kräutern und saftigen Tomaten...
Pasta al limone
Liebe Foodies, Nudelliebhaber und Italienverehrer, heute haben wir ein unwiderstehliches Rezept für euch: Pasta al Limone mit ordentlich...
Kürbisgnocchi mit pikanter Tomatensauce
Ihr sucht nach einem leckeren Kürbisgnocchi Rezept, um eure Kürbisse aus der Herbstdeko zu verarbeiten, bevor sie dem weihnachtlichen...
mediterrane Mangold-Cannelloni
Liebt ihr Mangold auch so sehr wie wir? Die großen Blätter mit den farbenfrohen Stängeln sind einfach ein toller Blickfang im Garten!...
Spaghetti alla Puttanesca
Spaghetti alla Puttanesca ist ein Klassiker aus Süditalien mit viel Tomate, Oliven und Sardellen und das ganze in scharf. Einfach...
Sommerliches Granita
Wenn es draußen endlich richtig heiß ist versucht doch Mal diese sizilianische Spezialität. Unser sommerliches Granita aus Zitronen ist...
Mediterrane Pasta trifft auf zarten Lachs
Zarter Lachs trifft auf mediterrane Pasta - wenn das Mal nicht ein Dreamteam der Extraklasse ist! Dabei ist dieses Gericht ganz einfach...
Gnocchi mit Pesto
Lust auf Urlaub in Italien? Wenn es bis dahin noch zu lange hin ist könnt ihr euch mit diesem Rezept schon Mal mental an die Adria...
Lasagne à la Bolognese
Schon der Kater Garfield wusste um die Lebensnotwendigkeit einer richtig guten Lasagne, denn "wenn der Lasagnegehalt in meinem Blut...
Pikante Pasta al Pomodori
Was wäre das Leben ohne Pasta? Unvorstellbar! - finden wir. Denn Nudeln gehen bekanntlich immer. Unsere pikante Pasta al Pomodori steht...
Risotto mit Salsiccia und Radiccio
Dieser Klassiker aus der norditalienischen Küche ist einfach der Hit! Schon allein der Duft der beim Zubereiten aufsteigt lockt alle in...
zitroniges Limoncello Tiramisu
Das schmeckt nach Italien und Sonne! Der italienische Klassiker mal anders - fruchtig und leicht. Ideal für heiße Sommertage und perfekt...
hausgemachte Ravioli
Ihr habt die Schwiegereltern zu Besuch, es regnet und nach der zehnten Runde Kniffel wisst ihr nicht mehr wohin mit euch? Dann holt die...
Tinas bunte Gemüsebolognese
Mal ganz ehrlich - gibt es besseres Soulfood als Pasta? Wir sind überzeugt: Nein! Unsere vegetarische Version der beliebten Bolognese...
Bunte Veggie Waffeln
Erlebt die unendliche Waffelvielfalt: denn Waffel heißt nicht unbedingt gleich schneeweißer Puderzuckersturm auf dem Pulli, sondern...
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