schnelle Asianudeln mit buntem GemüseGamechanger gibt es nicht nur im Profisport, oh nein, auch beim Kochen haben einige weltverändernde Rezepte dieses Prädikat verdient. Und...
Grüner Spargel aus dem OfenDie Königsklasse der Frühjahrsküche? Ganz klar, weißer Spargel! Doch was ist noch besser als weißer Spargel? Ihr habt es erraten: grüner...
bayerischer ObatzdaWohl kaum ein Gericht verkörpert die bayerische Lebensart so grandios wie der Obadze - herb, charakterstark, weich und doch mit Biss und...
Muscheln in TomatensauceJe ne regrette rien - wir können uns gut vorstellen, dass die französische Sängerin Edith Piaf dieses Chanson kreierte als sie gerade...
knusprige Kohlrabiwedges mit OrangendipBei "Wedges" habt ihr sofort den Duft von gebratenen Kartoffeln in der Nase und euch läuft das Wasser im Mund zusammen? Zu Recht, doch...
Danys Original FleischpflanzerlIhr fragt euch wer diese Dany ist, sodass es sich lohnen sollte ihren Fleischpflanzerln eine Chance zu geben? Diese Dany ist ein echtes...
homemade Ravioli mit Basilikum Ricotta FüllungDas wohl bekannteste Dosenfutter der Welt? Ravioli! Früher durfte die gelb rote Dose mit Nudelpampe bei keinem richtigen Festival fehlen....
schokoladiger SchokoladenbrownieBei uns ist es Tradition, dass bei Festen und Familienfeiern jeder etwas zum Nachmittagskaffee beisteuert. Und so kam es, dass ich, seit...
mediterrane FischpflanzerlEs ist mal wieder soweit, wir stehen abends komplett ausgehungert vor dem beinahe leeren Kühlschrank und sind drauf und dran das Glas...
Lachs in cremiger Tomaten Spinat Sauce mit WildreisNormalerweise sind wir keine Verfechter der Fastenzeit, aber dieser köstlichen Kombination aus Lachs, Spinat, Tomate und viel viel...
hausgemachte Köttbullar in RahmsauceIhr müsst keinen anstrengenden IKEA Familientrip inkl. stundenlangem Herumirren zwischen Småland und Hotdog-Stand auf euch nehmen um in...
selbstgemachte Gyoza mit ErdnussauceFür wen die japanische Küche nur aus Sushi besteht, der ist wahrscheinlich noch nie in den Genuss von Gyoza gekommen, denn diese knusprig...
mediterraner Gnocchi AuflaufBeim Geruch von frischen Basilikum läuft einem sofort das Wasser im Mund zusammen, italienische Sommermusik klingt einem in die Ohren und...
fruchtig indisches Curry mit schnellem Mango ChutneyFür uns muss unsere große Liebe gar kein internationales Wahrzeichen wie den Taj Mahal erbauen, wie einst der Kaiser von Indien Shah...
Gebackener Lachs mit Orange und GemüseManchmal überkommt es uns einfach, da schlagen Kindheitserinnerungen durch und lassen die Lust auf Fischstäbchen schier unendlich groß...
Chili con CarneWenn uns mal wieder die Nostalgie packt, die Titelmelodie von Winnetou aus den Lautsprechern dröhnt und wir unser inneres Cowgirl oder...
Blumenkohltempura mit ZitronenmayonnaiseAuch wenn wir es nicht wahr haben wollen: frittiert schmeckt leider einfach alles besser! Doch bei diesem Rezept müsst ihr nur ein...
Schupfnudelpfanne mit HackfleischNennt sie wie ihr wollt - Schupfnudeln, Fingernudeln, Bubenspitzle oder Schopalla, diese Komposition aus Kartoffeln und dem richtigen...
Bunter Feldsalat mit KartoffelvinaigretteUnser absoluter Lieblingssalat im Winter ist mit weitem Vorsprung der Feldsalat: wir geben zu, das Putzen des selbigen zählt nicht...
Homemade Veggie BurgerIhr esst eigentlich kein Fleisch oder habt es euch zumindest für den #veganuary fest vorgenommen? Dann beißt jetzt erstmal ganz ohne...