Muscheln in mediterranem Tomatensud
Stellt euch vor, ihr sitzt an einem lauen Sommerabend an der Küste des Mittelmeers. Der Duft von frischen Kräutern und saftigen Tomaten...
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Thunfisch Steak im Sesammantel
Heute entführen wir euch 🏝 direkt an die malerische Küste der kleinen Insel Malta, denn genau dort auf dieser pittoresken...
Zwiebelkuchen upside down
Heute gibt's eine kulinarische Überraschung, die euren Gaumen verzaubern wird: Zwiebelkuchen mal anders – inspiriert von der legendären...
fluffige Johannsibeerstreuseltaler
Das wird der Hit auf eurer nächsten Gartenparty: selbstgebackene Johannisbeerstreuseltaler! Langes Wort - Megageschmack! Den Mix aus...
Lasagne à la Bolognese
Schon der Kater Garfield wusste um die Lebensnotwendigkeit einer richtig guten Lasagne, denn "wenn der Lasagnegehalt in meinem Blut...
knusprige mexikanische Flautas
Viva la Mexico! Flautas sind knusprige, gerollte Tortillas. Außen crunchy und innen mit kräftiger Füllung. Mehr Mexiko geht eigentlich...
zitroniges Limoncello Tiramisu
Das schmeckt nach Italien und Sonne! Der italienische Klassiker mal anders - fruchtig und leicht. Ideal für heiße Sommertage und perfekt...
Lachsburger mit Kräuterbun
Herzlich willkommen zu unserem neuen Lieblingsburger Rezept - same same, aber sowas von different, denn heute kommt Fisch zwischen euer...
bayerischer Schweinebraten aus dem Merklinger
Schnappt euch euer Dirndl oder eure Lederhose und heizt den Ofen an, denn heute wird es bayerisch deftig! Mit saftigem Schweinefleisch,...
Zuckerfreies Bananen Brot
Wenn etwas während der Pandemie und während des Lockdowns gehyped wurde, dann war es wohl Bananabread – wir finden: zu Recht! Und auch...
hausgemachte Ravioli
Ihr habt die Schwiegereltern zu Besuch, es regnet und nach der zehnten Runde Kniffel wisst ihr nicht mehr wohin mit euch? Dann holt die...
würziges Gulasch mit Kräuterspätzle
Dieses Gulasch macht satt und glücklich und geht immer. Ob als Silvestermenü mit der Familie oder einfach nur als deftiges Essen an...
flauschige Kürbis-Burgerbuns
Auch wenn Halloween bereits lange vorbei ist, so kommen wir doch nicht an den letzten Kürbissen der Saison vorbei. Von Kürbissuppe habt...
Tinas bunte Gemüsebolognese
Mal ganz ehrlich - gibt es besseres Soulfood als Pasta? Wir sind überzeugt: Nein! Unsere vegetarische Version der beliebten Bolognese...
beste Butterplätzchen
Plätzchen sind Kindheitserinnerungen: kaum ein Gebäck schmeckt so sehr nach Zuckerguss um den Mund, dampfendem Kakao in der Hand und dem...
hausgemachte Dampfnudeln mit Vanillesauce
Wir in Bayern müssen nicht bis zum Weihnachts- oder Christkindlmarkt oder gar bis zum nächsten Almhüttenwochenende warten bis wir wieder...
